 福建省国际科学技术合作协会成立于1996年3月17日。它隶属于福建省科技厅，具有法人资格的群众性社团组织。
福建省人大副主任张家乾坤是本协会第一届名誉会长，原省科委主任吴城是协会第一届会长，现任会长是福建省副省长叶双瑜。
协会的理事中有省政府办公厅、省外办、省侨办、省教委、省外经贸厅、省科协等厅局领导及有关处室领导，有厦门大学、福州大学、福建师范大学、福建农林大学、华侨大学、福建医科大学等大专院校的领导，还有中科院福建物质结构研究所、省农科院、省社科院等省级科研院所的领导及我省各界知名人士，使协会具有广泛的社会基础和雄厚的实力。 协会的宗旨是坚持四项基本原则，坚持改革开放的政策，贯彻党和国家对外科技方针政策，根据国际形势的变化，在我省科技外事部门的指导下，配合国家重点科技发展计划，为解决国民经济难点、热点，为我省科技事业、经济建设、社会发展，为省重点工程和重大项目，为引智、培养人才服务，开展活跃的、多形式的对外科技合作交流活动。 协会一方面是省政府科技外事工作的延伸和补充，另一方面又从事科技外事信息咨询服务工作。协会成立以来，围绕实施科教兴国和可持续发展战略，积极开展和促进我省各行业同世界各国的科技、经济交流与合作，充分发挥福建是侨乡和毗邻港、澳、台的优势，帮助我省企事业单位引智、引进国外先进技术，积极组织国际科技考察和培训，为加强我省科技、工业、农业、教育、经贸、外事、侨务各部门横向联合，共同开拓国际大市场；为促进技贸合作、科技兴贸；为我省科技发展和繁荣我省经济作了大量服务工作。 本协会热诚欢迎各界人士与本会合作，携手共创福建国际科技合作的新局面。 | 
